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LE MOULIN DE BARBENTANE
Moulin à huile



 
1231 route d'Avignon, 13570 BARBENTANE

tél. 04 90 20 95 02   

En 1941 fermait le dernier moulin à Barbentane. Aujourd'hui Jean-Roch Ollier, enfant du pays et moulinier de formation a relancé la tradition de la production d'huile dans la commune.

Le Moulin de Barbentane Ollier se situe entre Avignon et les Alpilles dans un magnifique village médiéval, accroché à la Montagnette

L'atelier de transformation est une chaîne d'extraction moderne ; cette technique permet une grande maîtrise du processus de l'élaboration de l'huile. Dans un souci écologique, tous les déchets de trituration sont recyclés ainsi que les eaux de lavage des olives et des machines.

Nous vous proposons, tout au long de l'année, des visites du moulin suivies d'une dégustation.
 
 
 
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