En cuisine comme en amour, la réussite repose sur l'authenticité, la simplicité et l'honnêteté.

Au 26, pour faire perdurer la longue tradition d'une cuisine généreuse et gourmande, toute empreinte d'une richesse de saveurs, nous avons à coeur de ne pas galvauder les concepts de fait maison et produits du terroir, ce sont là les fondations de notre philosophie du plaisir.