Situé dans un cadre de verdure exceptionnel entre Nyons et Mirabel aux Baronnies, le restaurant le Saint Victor vous offre une vue panoramique sur des champs de vignes et d'oliviers, une piscine et un Parking  privés, une salle voûtée qui est à l'origine des vestiges de l'ancien prieuré du Saint Victor, une deuxième salle climatisée et des chambres confortables climatisées

Le restaurant le Saint Victor plus proche de Nyons, de Mirabel aux Baronnies, de Vaison la Romaine ainsi que du Mont Ventoux vous offre une cuisine provençale et Marocaine de qualité et vous réserve un accueil chaleureux et tous les samedis soirs, un Dîner spectacle dansant unique dans la région.