Le Moulin des Bouviers est une exploitation familiale.

Produire une huile d'olive extra vierge issue de nos différentes variétés. Vente sur place toute l'année ou envoi en France.

Nous pressons les olives que nous apportent nos clients. Mise en activité du Moulin entre mi-octobre et fin janvier.

​Nous sommes également centre de formation pour vous aider à l'entretien et à la taille de vos plantations.